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Progetti Futuri

Scopri i nostri progetti innovativi per il futuro del vino.

Innovazione Sostenibile

Impegnati nella sostenibilità, sviluppiamo pratiche innovative per preservare l'ambiente e migliorare la qualità dei nostri vini, garantendo un futuro migliore per le prossime generazioni.

Enoturismo "La Sicilia nel Bicchiere"

Si tratta di un spazio pensato per avvicinarsi al mondo del vino, dell’agricoltura e dell’enologia in modo nuovo, puntando sul contatto diretto con i luoghi da cui il vino ha origine. “La Sicilia nel bicchiere” si trova infatti a Petrosino, all’interno dei vigneti della famiglia Zerilli e si pone l’obiettivo di essere un luogo di incontro capace di valorizzare sia il territorio di Petrosino, caratterizzato proprio dalla viticoltura, che il prodotto finale in bottiglia. Qui i consumatori potranno venire a degustare i vini osservando da vicino i vigneti e il loro mutare durante il corso dell’anno. “Vogliamo inoltre che sia uno spazio aperto all’incontro e al confronto che siamo pronti a mettere a disposizione per iniziative di promozione del territorio”.